5 Recomanacions per fer un bon ús de la liquadora i batedora de got
A l’hora de preparar els nostres batuts energètics i de fruites hem de tenir en compte una sèrie de consells bàsics. Aquests ens ajudaran a treure el màxim partit a la nostra liquadora i batedora.
- La pell i llavors són un extra vitamínic
Les fruites i verdures hauran d’estar ben rentades abans de passar per la liquadora. Es poden afegir amb pell (en el cas de la poma) i llavors (meló, síndria o raïm) que aporten més nutrients i vitamines per a l’organisme. No obstant això, cal retirar la pell dels fruits que la tinguin grossa com la taronja i la llimona que, així mateix, poden amargar el suc. I com és lògic, hem de retirar els ossos durs com el del préssec, prunes i cireres.
- El batut perfecte
Quins ingredients hauria de portar el batut / suc ideal?
Fruites i / o verdures. Experimenta amb aquells sabors que t’agradin. Cítrics com la llimona, taronja, mandarina o aranja. Dolços com la pastanaga, carabassa, tomàquet, maduixa, plàtan. El toc més tropical el aporten la pinya, el mango o el kiwi. El color l’aporten els fruits vermells: maduixes, cireres, mores, nabius.
Sense sucre. El suc de les fruites i verdures aporten aquest toc de dolçor i de forma natural.
Finalment afegeix els líquids com iogurt que dóna densitat a la barreja, llet o gel Recomanem fer-ho al final. Sobretot, el gel. Aquest és millor picar-ho per separat per no aigualir el suc.
- Consumir al moment
És cert que, quan un liquat s’oxida, perd part del seu valor nutricional. És millor prendre-ho immediatament abans de fer-ho. Si vas a esperar una estona a prendre el suc, primerament, t’aconsellem afegir unes gotetes de suc de llimona (d’aquesta manera evites l’oxidació) i no oblidis tapar el contingut.
- Manteniment i neteja de la liquadora
En SATDORVEN sempre parlem de l’important que és tenir cura dels nostres electrodomèstics. Per descomptat, amb la liquadora o batedora americana hem de fer el mateix. La neteja de les màquines és senzilla. Només necessitem aigua, sabó i ajudar-nos d’algun raspall per eliminar les restes. Si t’agrada més fer servir el rentaplats en comptes de fregar a mà, llegiu atentament les instruccions del seu aparell per saber si es pot ficar o no.
- Netejar abans d’usar
Finalment, és convenient recordar que com passa en molts altres electrodomèstics, cal rentar-los bé abans d’usar-los la primera vegada.
I ara, a punt per gaudir dels nostres sucs, batuts i smoothies!
